【ファイヤーサイド】オーブンプレート アンコール用 20063
商品コード:f30802543

オーブンプレート(アンコール用)
アイテムイメージ
オーブンプレート(アンコール用)

オーブンプレート(アンコール用)

オーブンプレート(アンコール用)

オーブンプレート(アンコール用)

オーブンプレート(アンコール用)

オーブンプレート(アンコール用)

販売価格 (税込) 5,400円
当店ポイント54P進呈

商品紹介
オーブンプレート
灰受け皿がオーブンに変身

バーモントキャスティングスの薪ストーブENCORE(アンコール)の炉内に設置します。グレートの上にオーブンプレートを敷くと灰の落下がブロックされ、灰受け皿が第二のオーブンに変身します。

おすすめする2つの特徴
Index
担当者M.H画像
担当 MIKIです
  • ① いつでもオーブン料理が可能に
  • ② かんたんに設置できる
①いつでもオーブン料理が可能に
オーブンプレート

灰受けオーブンに入れたサーモメーターが動き始めたら料理の時間です。薪の量を調節すれば250度を超えるグリル料理やじっくり火を通すスロークッキングも可能です。

もし、料理をしていることを忘れてしまっても、美味しい香りが焼きあがりを教えてくれます。

かんたん調理例
オーブンプレート
(ホールコーンのロースト)

トウモロコシを皮付きのままローストすると、中の水分で蒸し焼き状態になり、とても美味しいです。(調理時間 約25分)

包丁ではなく、グレンスフォシュのミニハチェットを使えばワイルドに決まります。ミニハチェットは薪だけでなく、包丁代わりにも使い良いのです。



その他のオーブン料理も楽しめる
オーブンプレート

オーブンプレートを薪ストーブに設置すると、灰が灰受けに落ちなくなります。

熾き火も落ちず薪の持ちが長くなり、炉内料理の温度管理が楽になり、実に様々なオーブン料理を楽しむことができます。


  • オーブンプレート
  • オーブンプレート

②かんたんに設置できる
オーブンプレート

まずは薪止めのアンダイアンを外します。

炉内に残った灰や炭を完全にきれいに取ります。少しでも灰や炭を残すとオーブンプレートと炉底の間に隙間ができ、気密が悪くなりますのでご注意ください。

後でプレートの上に灰を3cm程度戻しますので、灰をとっておきます。

注意:灰を捨てる場合は必ず金属製の灰取りバケツに入れて不燃材の床の上に置きます。また、オーブンプレートの設置はストーブが冷えた状態で行ってください。

オーブンプレートを炉内に設置
オーブンプレート

炉内が綺麗になったら、オーブンプレートを手前から先に置きます。おろす時に指を挟まないように注意してください。


オーブンプレート

薪止めのアンダイアンを戻して完成です。







使用イメージ
購入前の確認事項
商品の特性について

安全のため、本来ストーブ燃焼中は灰受けドアを開けないでください。 下から空気の量がものすごく強く流れ込むので過燃焼になります。 炉内の部品や煙突が歪み、傷み、劣化してしまいます。また非常に高温になるので大変危険です。

商品詳細
全体の形状と重量
オーブンプレート

サイズ:W47.8cm D25.4cm 

質量5.6kg
商品名 オーブンプレート(アンコール用) 型番20063
生産国 日本
サイズ W47.8 D25.4 H6mm
対応機種 アンコール#2040・#2550・アンコールエヴァーバーン
重量 約5.6kg
材質
ブランド ファイヤーサイド
メーカー・ブランド名
ファイヤーサイド

現代式の暖炉、高性能の薪ストーブの販売で有名なファイヤーサイド。ファイヤーサイドは昭和62年にアメリカの名だたる薪ストーブメーカーであるバーモントキャスティングス社の日本総代理店として創設された会社です。ファイヤーサイドは、日本における薪ストーブ文化の草分け的存在として、代表取締役ポール キャスナーの元、薪ストーブの普及に努めています。

よくある質問と使用感・確認事項など
確認事項

安全のため、本来ストーブ燃焼中は灰受けドアを開けないでください。 下から空気の量がものすごく強く流れ込むので過燃焼になります。 炉内の部品や煙突が歪み、傷み、劣化してしまいます。また非常に高温になるので大変危険です。

薪ストーブ調理後の食材や調理器具は大変熱くなっていますので、取り出す際はミトンなどをお使いいただき、鍋敷きなどの上に置いてください。